Bir çox qəhvə içdikdən sonra birdən bir qəpik sexində içdiyiniz zaman eyni lobya ləzzəti arasında böyük bir fərqin olduğunu və aqəhvə çanta damcısı evdə?
1.Səhiyyə dərəcəsi
Qəhvə çanta damcıda qəhvə tozunun daşları dərəcəsi qəhvənin hasilatının səmərəliliyini təyin edə bilər. Qəhvə tozu qalınlaşdıran, hasilat effektivliyini aşağı salır və əksinə.
Ancaq qəhvə çantasında qəhvə tozunun ölçüsü damcı damcı Fərqi də var. Çox qalın qəhvə tozu çatışmazlığına səbəb olacaq və içməli su kimi hiss olunur. Əksinə, çox incə qəhvə tozu, damcı qəhvəni udmaq çətin olan həddindən artıq hasilatlara səbəb olacaqdır.
İlk alışdan əvvəl bu nöqtəni dəqiq mühakimə etmək üçün bir yol yoxdur. Yalnız digər alıcıların qiymətləndirilməsini izləyə bilərsiniz ya da az almağa çalışın.
2. Filtr kağızına baxın
Kağızlamaq əslində nəzərə alınmaması asan olan bir amildir. İki aspektə bölmək olar: "qoxu" və "suyun hamarlığı".
Filtr kağızı keyfiyyəti varsa Özü çox yaxşı deyil, qəhvədə böyük bir "dad" olacaq. Bu, ümumiyyətlə istəmədiyimiz və bunun qarşısını almaq üçün yol da çox sadədir, sadəcə etibarlı böyük bir marka almaq.
Digər tərəfdən, "suyun hamarlığı". Su hamar deyilsə, bu, su enjeksiyonundan sonra ikinci su injeksiyasını gözləmək uzun müddətə yol açacaqdır. Vaxt itkisi ən böyük problem olmaya bilər. Həddindən artıq islatma həddindən artıq hasilata səbəb olacaqdır. Əksinə, su çox hamar olarsa, bu, çıxarılmasına səbəb ola bilər.
Bu yuxarıdakılar ilə eynidir. İlk alışdan əvvəl dəqiq mühakimə etmək üçün bir yol yoxdur. Satıcı şousunu yalnız izləyə və ya az almağa çalışa bilərsiniz.
3. Qaynadıldıqda su istiliyinə diqqət yetirin
Bu alış-verişə dair bir bilik nöqtəsi deyil, ancaq qulaq çantalarının dadına təsir edən əsas amildir.
Ümumiyyətlə, hasilonun su istiliyi nə qədər yüksək olarsa, daha acı olarsa, suyun istiliyinin altına düşsə də, daha turşu olacaq. Əslində, hasilon başa çatdıqdan sonra da qəhvə mayesi hələ də temperaturun azalması ilə davamlı bir dad dəyişikliyi yaradacaqdır.
Növbəti dəfə temperaturun hasilatından sonra 50, 40, 30 və 20 dərəcəyə enəndə dadının necə dəyişdiyini sınaya bilərsiniz.
Time: Fev - 24 - 2023